Ленивый ужин без возни и заморочек - Картофельная запеканка
Ингредиенты:
— 300 гр. мяса
— 100 гр. сыра
— Яйцо
— 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта
— Чеснок
— Картофельное пюре
— 200 гр. овощной смеси
Мясо нарезаем. Сыр натираем, к нему добавляем сыр, яйцо и сметану. Солим, добавляем чеснок и перемешиваем.
В форму для запекания выкладываем слой пюре, слой овощей, нарезанное мясо и второй слой пюре. Сверху выливаем сырно-яичную смесь. Запекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Ужин не должен быть таким сытным
Несколько загадочная фраза: «Мясо нарезаем. Сыр натираем, к нему добавляем сыр, яйцо и сметану. Солим, добавляем чеснок и перемешиваем.»
И это без заморочек? Мясо отвари, нарежь; картошку почисти, отвари, пюре сделай… Кстати, а сколько пюре по рецепту надо? И мясо какое лучше? И почему не готовый фарш (так и заморочек меньше)? И смесь какая овощная (они ведь разные)? Да... Я уже от количества ингредиентов устала...