Ночной бутерброд.

Просто, быстро, вкусно — добавить нечего. Попробуйте, и вы очень удивитесь! Вкусно и в горячем и в холодном виде. Рецепт для веганов, кстати. Только СМЧП не забудьте — с ним все вкуснее..

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Лук — 2 штуки

● Масло — 2-3 ст. ложки

● Грибы — 300 грамм

● Соль — щепотка

● СМЧП — 1 пакетик

Чистим и режем лук, отправляем его в сковороду, туда же масло и на огонь выше среднего. Точно так же нарубим грибочки и скидываем их к луку. Огонь всё так же выше среднего. Присолим и при периодическом помешивании пусть жарятся. Затем, когда уйдет влага огонь уменьшаем и спустя 10-12 минут добавляем СМЧП средне-крупного помола. Перемешиваем и через минуту готово! Далее используйте заправку как хотите. К вареникам или на бутерброд. Приятного аппетита! :)