Новые рецепты CookingLib от 14 апреля

Салат в желатиновом хрустале

Нana
Нana
2019-04-13 01:03:38

Понадобится: куриное филе, 5 яиц, твердый сыр — 100- 150 гр., луковица, маринованные огурцы — 3 шт., майонез, картофель — 5 шт., пакетик быстрорастворимого желатина, литр бульона, специи.

Отвариваем филе, мясо вынимаем, бульон процеживаем и растворяем в нем желатин, хорошо размешивая. Переливаем бульон на плоское широкое блюдо с бортиками. Слой желе должен получится толщиной в 1 см. Ставим его застывать в холодильник.

Картофель отварить в мундире, очистить, остудить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить, измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе мелко нарезать. Огурцы и лук тоже мелко нарезать.

Глубокую круглую салатницу застелить пищевой пленкой и выкладывать салат слоями: картофель, огурцы, сыр, лук, курица, яйца. Каждый слой промазываем майонезом, при необходимости повторяем. Отправляем салат на час в холодильник настояться. По прошествии этого времени аккуратно переворачиваем салат на плоское блюдо, пленку удаляем.

Достаем желе, нарезаем его на одинаковые квадратики или прямоугольники и украшаем ими салат сверху.

Мне нравится
7
Добавить в закладки
Назначить теги
Пирог "Груши в хрустале"
Ингредиенты:6 шт. груш среднего размера 1 апельсин 1 лимон 300 г сахар 350 мл + 300 мл вода (холодная + горячая) 350 г мука 0,5 ч.л. соль 150 г масло сливочное 3 шт. яйца куриные 1 ч.л. разрыхлитель 0...
Салат-торт
Все ингредиенты ( они могут быть любыми - на ваш вкус ) выложите слоями, кроме сыра. Нарезанный кусочками сыр положите сверху и украсьте.Салат нарезается и подается порционно. Соус, в который макают к...
Салат с курицей
Простой салатик на каждый день.Ингредиенты: Куриная грудка отварная - 1 шт. Огурец - 1 шт. Зелёный горошек консервированный - 100 гр. Петрушка - пучок Майонез - 1 ст.л. С...
Салат с языком и грибами | Очень вкусный и простой салат
ИНГРЕДИЕНТЫ:Язык - 500 г.Грибы шампиньоны - 500 г.Лук - 1 шт.Растительное масло - 4 ст.л.Сметена -2 ст.л.Майонез - 2 ст.л.Горошек - 1 банкаГорчица французская - 1 ч.л.Огурец маринованный - 4 штЯйцо - ...
Салат "Королевский" / Салат с Курицей / Chicken Salad Recipe / Праздничный Салат (Очень Вкусно)
Диаметр блюда 28 см.Диаметр разъёмного кольца 20 см.Ингредиенты:- 4 шт. отварного картофеля;- 250 г. свежих шампиньонов;- 1 головка репчатого лука;- подсолнечное рафинированное масло для жарки;- соль,...
​Салат «Новогодний»
500г филе индейки (или куриного)5 яиц150 г чернослива100 г грецких орехов 100 г сыра майонез соль Приготовление: 1 Филе отварить до готовности. Остудить. 2 Филе мелко нарезать. 3 Чернослив мелко нарез...
Салат с креветками
Острый салат с говяжьим языком. Салат без майонеза. Полезный салат. Тілден өте дәмді салат
Говяжьи язяк 300,400 грПерец полугоркий 2 штОгурцы 2 штЧеснок 3 зубчикКинзаМасло растительное Специи СольПаприкаКориандр Перец черный
БЫСТРЫЙ САЛАТ / Салат с Пекинской Капустой и Курицей / Cabbage Salad / Салат с Курицей
- 600 г.пекинской капусты; - 3 вареных вкрутую яйца; - 1отварное куриное филе; - 1 банка консервированной кукурузы (весом 340 г.); - соль по вкусу; - майонез для заправки (или смет...
Салат с ветчиной, сыром и свежим помидором/ Лёгкий и быстрый салат / Салат соломкой
Ветчина- 350г.Сыр твердый- 160г.Помидор 3-4 шт.Майонез - 2ст.л.Чеснок- 5 зуб.
Салат с говядиной
Ингредиенты: 0,5кг. говядины 3-4 свежих помидора 2-3 маринованных огурца 3-4 картофелины 150гр. сыра майонез пучок петрушки соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа что...
Салат с кукурузой
Очень простой салатик на каждый день.Ингредиенты (на 2 порции): Крабовые палочки – 100 гр. Картофель отварной – 2 шт. Кукуруза консервированная – 100 гр. Яйца отварные – 2 шт. ...
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ! Салат на каждый день. Салат из огурцов
5 шт огурцы3 шт помидоры1 шт морковь2 шт сладкий перецзелёный лук 1 пучокзелень укроп кинзачеснок 2 зубчикарастительное масло 50 грсоевый соус 1 ст.лсоль 1 члпаприка 1 члострый перец по вкусу
Салат с Ветчиной, Сыром и Кукурузой Вкусно и Быстро. Салат за 5 минут.
Ингредиенты:ветчина - 150 грсыр - 150 грогурцы - 150 гркукуруза - 150 грмайонез - 2 ст.л.соль по вкусу
Загрузка...
7 комментариев
Нana
Нana
00
2019-04-13 01:07:07
#
Застывшее желе можно нарезать и при помощи формочек для печенья.
Ответить
Надежда
Надежда
00
2019-04-13 12:52:12
#
Спасибо большое
Ответить
Светлана В ответ на Надежда
00
2019-04-14 00:41:06
#
Спасибо большое
Спасибо большое. Необычно и красиво. взяла на заметку и сделаю на день рождения через неделю.
Ответить
Нana
Нana СветланаВ ответ на
00
2019-04-14 15:23:25
#
Спасибо большое. Необычно и красиво. взяла на заметку и сделаю на день рождения через неделю.
Гости, несомненно, будут удивлены.
Ответить
danonchik
danonchik
00
2019-04-14 22:34:19
#
Ответить
Ирина
00
2019-04-15 11:12:52
#
спасибо, главное, что любой салат так можно украсить))
Ответить
Нana
Нana ИринаВ ответ на
00
2019-04-15 13:22:35
#
спасибо, главное, что любой салат так можно украсить))
С той лишь разницей, что если рыбный салат, то и желе делать надо из рыбного бульона и т.д.
Ответить