Полезный овощной салат Щётка - то, что нужно после праздников!
Всем привет! Сегодня готовлю легкий витаминный овощной салат Щетка. Это вкусный, свежий и полезный салатик, который придется по вкусу многим худеющим. Готовится очень быстро и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста свежая белокочанная — 400 г
морковь – 1 шт.
яблоко зеленое – 1 шт.
лимон – 0,5 шт.
масло оливковое по желанию – 1-2 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
400 г белокочанной свежей капусты нашинкуем любым удобным способом.
1 морковь натрем на крупной терке и добавим к капусте.
1 зеленое яблоко очистим, натрем не терке и добавим к капусте и морковке.
Все овощи поливаем соком половины лимона.
По желанию добавляем оливковое масло.
Салат тщательно перемешиваем.
Соль и специи желательно не добавлять.
Овощной салат Щетка готов к употреблению. По желанию в это блюдо можно добавить свежую свеклу, огурцы, лук, орехи, семечки.
Готовить салат лучше непосредственно перед употреблением.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
ПОШАГОВОЕ ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
И конечно, верно, морковка и салат из нее усваивается только с маслом.