Салат с капустой, кукурузой и без майонеза!
2018-02-02 21:58:02
Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.
Вам потребуется:
1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
1 небольшая морковка
1 банка кукурузы (340 г)
1/2 пучка укропа
1-2 дольки чеснока
лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
крупная соль
оливковое масло
Как готовить:
1. Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку – трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, рубим укроп.
2. Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса).
3. Осталось перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Написать комментарий
8 комментариев
Нana
2018-02-03 14:12:35
Красивый, вкусный салатик, хорошее сочетание продуктов. Мне кажется или на фото посыпано кунжутом?
Ответить
Lena1974
2018-02-09 12:15:01
Красивый, вкусный салатик, хорошее сочетание продуктов. Мне кажется или на фото посыпано кунжутом?
Да, посыпан. Я тоже для красоты салаты часто посыпаю кунжутом, так вид становится как в ресторане)
Ответить
Галина
2018-02-03 19:25:01
Люблю салаты из простых и доступных продуктов. Спасибо!
Ответить
Lena1974
2018-02-09 12:32:01
Люблю салаты из простых и доступных продуктов. Спасибо!
Я тоже!
Ответить
Ната
2018-02-03 20:10:02
Отличный салатик! Сохраню себе и обязательно приготовлю!
Ответить
Женя
2018-02-05 12:34:01
Какой яркий и аппетитный! Благодарю за рецептик!
Ответить
Хозяюшка
2018-02-09 18:10:02
Какой классный салат! Спасибо!
Ответить
Alyona
2018-02-10 08:23:01
О! И еще один классный салат в мою копилку. Спасибо, Елена!
Ответить