Тарталетки закусочные/ Закуска/ Начинка для тарталеток

Ингредиенты:

Тарталетки — 18 шт. Сыр плавленый — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Яйцо вареное — 2 шт. Красная рыба — 200 г Майонез домашний — 3 ст. л. Зелень для украшения

Как приготовить начинку для тарталеток:

Чистим вареные яйца, натираем на терке. К ним натираем плавленный сыр. У рыбы вытаскиваем косточки, если есть, нарезаем мелкими кубиками. Огурец также нарезать мелким кубиком. Всё соединяем, добавляем майонез, выкладываем начинку на тарталетки, украшаем зеленью. Всем приятного аппетита!