Примите в свою компанию
Давно получаю рассылку с сайта и вот наконец-то решила зарегистрироваться.
Уже много раз использовала рецепты девочек, а уж сколько чудесных рецептов припасла на будущее! Вот решила выйти из подполья! Будем знакомы: Елена, 53 года, домохозяйка, мама 4-х детей и бабушка пока 1 внука. Люблю готовить, рукодельничать, посещать различные выставки. Буду рада новым знакомствам!
В качестве приветствия хочу поделиться с вами чудесным соусом, который придаст любой жареной курице неповторимый вкус и аромат.
Жарим курицу в любом виде: целиком, крылышки, ножки, бедрышки, на сковородке, в духовке, на гриле. Перекладываем курицу в супницу или любую кастрюлю.
Берем 5 зубчиков чеснока. Пропускаем через пресс. Перекладываем в чашку. Насыпаем половину чайной ложки соли. Перемешиваем и заливаем крутым кипятком. Выливаем этот соус на курицу и накрываем крышкой на 5 минут. Раньше 5 минут крышку не открывайте. Можно подавать курицу на стол. Чудесный аромат курочки распространится на весь дом.
