Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами.
Рецепт:
Картофель — 500 г.
Грибы — 300 г.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 50 мл.
Сливочное масло — 20 г.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Приготовление:
Картофель отварить и растолочь. Остудить и добавить яйцо. Посолить. Поперчить.
Грибы обжарить на растительном масле вместе с луком. Посолить и поперчить.
В форму выложить часть картофеля, затем грибную начинку и сверху выложить оставшиеся картофель.
Положить кусочки сливочного масла и запекать в духовке 25 минут 180•С Остудить, нарезать порционно и подавать.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев