Салат с крабовыми палочками без кукурузы
Предлагаю приготовить слоеный салат из крабовых палочек, корнеплодов и яиц. Такой салатик может украсить праздничный стол, но я готовлю его в обычные дни, потому что это просто, быстро и продукты к нему всегда под рукой
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 гр.
Картофель отварной или запечённый — 2 шт.
Морковь отварная или запечённая — 2 шт.
Яйцо куриное — 4 шт.
Майонез — 60 гр.
Соль — по желанию и по вкусу
Зелень — по желанию
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Отварить или запечь картофель и морковь, яйца отварить вкрутую. Все очистить.
Шаг 2
Натереть сначала одну картошку и уложить первым слоем.
Шаг 3
Крабовые палочки нарезать и уложить вторым слоем и сверху выдавить немного майонеза.
Шаг 4
Третьим слоем укладываем тертый белок.
Шаг 5
Трём вторую картошку и укладываем поверх белкового слоя и выдавливаем ещё немного майонеза.
Шаг 6
Трём морковь, укладываем пятым слоем и сверху смазываем майонезом.
Шаг 7
Трём на мелкой терке желток и посыпаем сверху салат. По желанию сверху украшаем рубленой или целой веточкой зелени.
Готово! Приятного аппетита!
Примечание: этот простой салат получается очень вкусным, если крабовые палочки взять более сочные, а овощи запечь в духовке. Из отварных овощей и сухих и некачественных крабовых палочек, салат получится пресным и будет чувствоваться один майонез.