Вафельный сэндвич

Понадобится: вафли (несладкие), бекон (ломтики), помидоры, майонез, салатные листья.

Нагрейте духовку до 220*С. Установите решетку на застеленный фольгой противень.
Бекон в один слой разложите на решетку, приправьте по желанию и запекайте до подрумянивания и легкого хруста.
Вафли нарежьте на порционные кусочки, с одной стороны смажьте майонезом, сверху выложите начинку, накройте оставшимися вафлями. Внутрь можно положить и поджаренное яйцо.