Недавнее обжорство :)

Всем, прюфетики :)

Недавно делала такую вкусняшку обжорную, а фотки только сейчас скидываю.

Мобильник у меня с «приколами».

Так вот для этого нам нужно:

1) Смотрим фотку (фарш и тесто такое):

2) Фарш готовим на сковородке с лучком, добавляем приправки, кому какие нравятся :) Я ещё немного молока добавила, чтобы помягче был.

3) Раскатываем тесто, из него вырезаем кружочки и в центр кружочка накладываем фарш, края защепляем, обмакиваем в яйце подсоленном (берём 1 или 2 яйца разбиваем на плоской тарелке или какая по душе, немного солим всё перемешиваем) и жарим на сковородке с двух сторон под крышкой:

Растительное масло в процессе жарки немного подливаем.

Кружочки можно делать специальной формой, а коль такой нет, то обычной кружкой :)

Я делала кружочки вот такой «маленькой» круженцией *_*

4) В итоге получается вот такая вкусняшка:

Кто помнит у меня топик был с сырной начинкой, вот это из той серии, начинки могут быть разными *_*

Благодарим за предоставленный рецепт Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))