Гороховый суп с ветчиной
Ингредиенты:
1 рулька (примерно 1,5 кг), 5 перцев горошком, 1 белая луковица, очищенная и разрезанная пополам, 2 лука-порея, 2 стебля сельдерея, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 500 мл куриного бульона, 370 г свежего горошка (или замороженной), 20 г свежей петрушки — нарезать, 20 г свежей мяты — нарезать, соль и перец
Написать комментарий
Нет комментариев