Крем-суп из чечевицы

Ингредиенты:

Чечевица красная 200 гр(именно красная)

Куриное филе 200 гр

Морковь 100 гр

Лук 100 гр

Чеснок 2 зуб

Растительное масло 1 ст.л.

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Овощи очистить и нарезать

Мясо промыть и нарезать

Все ингредиенты кроме чечевицы положить в кастрюлю и залить 1,5 литров воды. Добавить соль и перец по вкусу.

Варить около 15 минут. Затем добавить чечевицу и варить около 25 мин до готовности.

Затем вынуть мясо(можно не вынимать) Добавить растит. масло. Тщательно измельчить блендером.