Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ с РИСОМ и КУРИНЫМ ФАРШЕМ в аппетитной ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ, приготовленные в духовке!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ПОДЛИВЫ:

растительное масло 2 ст.л.

лук 2 шт.

морковь 2 шт.

соль (по вкусу)

перец молотый (по вкусу)

сметана

томатная паста или соус

чеснок (по вкусу)

сахар 1 ч.л. (по желанию)

вода 1 ст.

ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ:

рис (отварной) 1 ст.

фарш куриный 600 г

соль (по вкусу)

перец молотый (по вкусу)

яйцо 1 шт.

мука (для панировки)

растительное масло (для жарки)

___________

твёрдый сыр