САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ! Идеальный рецепт со всеми секретами!
Тесто:
Теплое молоко — 200 мл
Сухие быстродействующие дрожжи — 6 г (или 18 г живых дрожжей)
Мука — 450-500 г (сколько возьмет тесто)
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 г
*******
Для смазывания:
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 1-1,5 ч.л. на каждую булочку
*******
Перед выпечкой смазать молоком и посыпать сахаром
*******
Сахарный сироп для глянцевого блеска:
Сахар — 1 ст.л.
Кипяток — 1 ст.л.
Написать комментарий
Нет комментариев