Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт!

Торт «Молочная девочка» с малиной ( 1,3 кг)

Тесто:

1 банка сгущёнки ( 380 г)

2 яйца С1

160 г муки

10 г разрыхлителя

Малиновая начинка:

150 г малины ( свежей или замороженной)

40 г сахара

8 г кукурузного крахмала

Крем:

350 г сметаны 25-30% или отвешенной

250 г сливок 33-35%

40 г сахарной пудры

+ ягоды для украшения ( по желанию)

Выпекать коржи нужно при 200°С — 7 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей ваше духовки.