Новогодний салат с красной рыбой.

Берем:

— 3 вареных яйца

— 100гр сыра

— 3 огурца

— Майонез

— 100гр красной рыбы

— Красная икра

— Зелень

Яйца и сыр натираем на тёрке, нарезаем огурцы.

Всё выкладываем в миску, солим, добавляем майонез и перемешиваем.

Часть рыбы нарезаем большими кусками для украшения, а часть — маленькими кусками, которые добавляем в общую миску и перемешиваем.

Салат выкладываем в раздвижное кольцо, украшаем большими кусками красной рыбы, красной икрой и зеленью.