КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Пробежимся по списку продуктов:

— Курица — 2 кг

— Картофель — 1 кг

— Красный лук — 100 г

— Лимон — 1/2 шт

— Петрушка свежая — 20 г

— Сливочное масло — 150 г

— Чеснок — 5 зубчиков

— Смесь «Прованские травы» — 1,5 ч.л.

— Перец черный молотый — 1 ч.л.

— Растительное масло — 1,5 ст.л.

— Петрушка сушеная — 1 ч.л.

— Соль — 2 ч.л.