Вкусный рецепт соленых огурцов!! Лучшая закуска за 5 минут!

Ингридиенты:

1. Огурцы (старайтесь выбирать крепкие и плотные «особи»не более 10 см. в длинну, лучше просаливаются и удобнее есть).

2. Укроп (можно сушеный, можно «живой»).

3. Листья хрена (если повезёт и вы найдете, то можно также добавить листья черной смородины, вишни или дуба).

4. Чеснок (при добавлении его разезают пополам, чтобы лучше «отдавал» вкус).

5. Острый перец (это только по желанию, на ваш вкус, добавлять не обязательно, но как по мне с ним вкус получается ярче).

6. Лавровый лист.

7. Перец горошком (черный и душистый).

8. Горчичный порошок (когда все ингридиенты уже уложены в ведро и залиты рассолом сверху посыпаются 2 ч/л горчичного порошка, он придаст огурцам пикантный вкус и не дает заплесневеть).

Рассол: методом проб и ошибок вывел для себя вот такую формулу — на 1 литр воды одна столовая ложка с горкой соли.