САЛАТ "АФРИКА". Салат на праздничный стол, удивит ваших гостей необычным вкусом.
Ингредиенты:
куриное мясо любое — 250 г
киви — 2 шт.
яблоко — 2 шт.
сыр твердый — 40 г
яйцо отварное — 3 шт.
морковь корейская — 70 г
соль — по вкусу
майонез — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Отварите половину куриного филе, мелко нарежьте, добавьте соль и перец. Выложите первым слоем и смажьте майонезом.
Шаг 2
Нарежьте киви крупными полукольцами. Выложите вторым слоем на курицу.
Шаг 3
Сварите яйца вкрутую, отделите белки и натрите их на тёрке. Создайте третий слой из яичных белков. Сверху смажьте майонезом.
Шаг 4
Натрите яблоко на тёрке и выложите четвёртым слоем.
Шаг 5
Пятый слой — сыр, натёртый на тёрке. Сверху сыра — майонез.
Шаг 6
Далее нарежьте помельче и выложите на сыр морковку по-корейски. Добавьте майонез.
Шаг 7
Натрите оставшиеся желтки на тёрке и выложите сверху.