Этот жареный лук с сырным соусом – лучшая закуска к пиву!

Ингредиенты:

3 луковицы

200 грамм универсальной муки

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки чесночного порошка

1/2 чайной ложки молотого перца

1/2 чайной ложки порошка чили

2 яйца

100 мл молока

Сырный соус:

20 грамм несоленого сливочного масла

1 чайная ложка муки

1/4 чайной ложки порошка чили

125 мл молока

75 грамм сыра чеддер

1 чайная ложка соуса чили (по желанию)