Грибной крем суп. Суп пюре из шампиньонов со сливками. Французский грибной суп. Суп как в ресторане
— Шампиньоны — 500гр
— Бульон (куриный или овощной) — 250 мл
— Сливки (20%) — 500 мл
— Лук — 1 шт
— Чеснок — 1 зубч
— Масло сливочное — 30 гр
— Мука — 30 гр
— Масло оливковое — для обжарки
— Зелень — укроп и петрушка
— Соль и перец по вкусу
— Лимонный сок — 1/3 лимона
Написать комментарий
Нет комментариев