Сладкие Булочки с маком. Простой рецепт

Булочки с маком

рецепт

тесто:

мука 500 гр.

сахар 2 ст.л.

ванильный сахар 10 гр.

соль 1 ч.л.

дрожжи быстродействующие 10 гр.

теплое молоко 270 гр.

белок яйца 1 шт. (желток оставить для смазки)

растительное масло 50 гр.

начинка:

масло сливочное 40 гр.

сахар+мак

для смазки булочек: 1 желток+1 ст.л. молока

Выход 9 шт. + (2 края небольшие булочки)