Компот из клубники. Как сделать компот из клубники. Strawberry Compote.

Клубнику промываем, перебираем и отрываем хвостики. Банки стерилизуем 10мин. В банки укладываем клубнику и заливаем кипящей водой. Даем постоять 20мин. Воду из банок выливаем в кастрюлю и кипятим, а в банку насыпаем сахар. На 3-х литровую — 2стакана сахара, на 2-х литровую -1.5 стакана сахара. Наливаем в банки закипевший компот и закручиваем крышкой. Банки переворачиваем и укутываем до полного остывания.