Картофельно-сырный суп-пюре/крем-суп/воздушный суп❤

Ингредиенты:

Картофель — 500-600гр.

Морковь — около 100 гр.

Лук — около 100 гр.

Сливки или бульон — 200 гр. до нужной консистенции доводим кипяченной водой.

Сыр плавленный — 90 гр.

Пармезан — для подачи.

Масло сливочное — 50 гр. (на гренки 15гр. на поджарку 35гр.)

Хлеб бородинский или какой вам нравится

Мускатный орех — для подачи

Розмарин, чеснок и соль по вкусу.