ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ / Потрясающе вкусный торт "Красный бархат" по классическому рецепту

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука 285 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Масло растительное 40 гр.

Яйца куриные 3 шт.

Сахар 250 гр.

Какао без добавок 5-6 гр.

Сода 1 ч.л.

Соль 1/3 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Ванилин 1 пак.

Молоко 270 мл.

Лимонный сок 1 ст.л

Краситель пищевой (красный) 2 ч.л.

Клубничное варенье (джем) 150-200 гр.

Творожный сливочный сыр 800 гр.

Сливки для взбивания (жирность 33-35%) 400 гр.

Сахарная пудра 150-200 гр.